發表在《英國營養學雜志》上的一篇研究表明,一款有爭議的由果蔬濃縮汁制成的膳食補充劑健康食材可以縮短感冒的持續時間,該研究由德國夏里特柏林醫科大學完成。
該研究以500位受試者為研究對象,為期8個月。讓其中一半的受試者每日攝入美國產的JuicePlus+補充劑,另一半的受試者攝入對照劑作為對照,對其進行隨機雙盲試驗研究(雙盲試驗是指在試驗過程中,測驗者與被測驗者都不知道被測者所屬的組別,分析者在分析資料時,通常也不知道正在分析的資料屬于哪一組)。在兩組受試者患感冒的人數相同的情況下,攝入果蔬汁補充劑組受試者的感冒癥狀較輕,同時患中等程度感冒和重度感冒的比例也下降了20%。
研究人員表示,健康食材該研究結果令人鼓舞,因為它顯示,某些膳食補充劑可能會減輕感冒癥狀。健康食材廠家膳食補充劑減輕感冒癥狀的原因尚不清楚,產品長期的適用性還需進一步的研究。